Picioare de broască şi mămăligă pentru elevi

Seful Inspectoratului Scolar Judetean Vrancea, Iordache Bostan, recomanda elevilor sa manânce picioare de broasca. El nu este de acord cu meniul scolarilor vrânceni, care consuma zilnic hamburgeri si chipsuri. In opinia sa, acestia ar trebui sa manânce zilnic peste, fasole sau varza si, daca parintii pun in farfurie picioare de broasca, nu este nici o problema. Pentru ca elevii sa manânce sanatos, Iordache Bostan ar vrea ca toate unitatile de invatamânt din judet sa aiba cantine. „Inca de la vârste mici trebuie evitate grasimile, dulciurile si carnea in exces. Este indicat ca elevii sa consume mai multe fructe si legume, dar si cereale. Mazarea, fasolea si varza sunt alimente foarte sanatoase. La noi nu se mai consuma peste, asa cum se consuma inainte. Mai bine mananca un picior de broasca, e mult mai sanatos“, a declarat nostalgic Iordache Bostan. Seful Inspectoratului Scolar Judetean Vrancea a dat propriul exemplu. El a maturisit ca manânca zilnic peste, legume si lactate si ca a uitat de când nu a mai consumat semipreparate. „Evit mâncarea congelata. Pestele proaspat si mamaliga sunt foarte bune“, a sustinut Iordache Bostan. In vara anului trecut, la numai câteva luni de la numirea in functie, Iordache Bostan a spus ca profesorii vrânceni sufera de tulburari psihice si ca starea invatamântului este „intr-o situatie critica“. „O prima nemultumire a mea este faptul ca majoritatea cadrelor didactice nu iau in serios examenele psihologice. Multi dintre dascali corespund din punct de vedere psihic doar pe hârtie. Probleme sunt chiar si cu educatoarele, multe dintre acestea nu mai corespund cerintelor actuale din invatamânt. Din aceste cauze este afectat procesul de educatie“, a declarat Iordache Bostan.
Sursa: www.gardianul.ro